23.2.09

Kopi Bubuk Borong dari Sinjai, Sulsel

Kutipan tulisan tentang Kopi baru dari Sinjai.

----------

Kopi Bubuk Borong resmi beredar

Written by hidayat, on 22-02-2009 05:55

(Media Center Bakominfo Kab Sinjai)

Setelah sukses memperkenalkan produk hasil olahan industri peternakan berupa Susu Pasteurisasi yang dikenal dengan Susu Sinjai (SUSIN), kembali Pemerintah Sinjai memperkenalkan salah satu hasil komoditi perkebunan berupa produk Kopi yang diberi nama Kopi Borong. Produk kopi tersebut resmi diperkenalkan pada saat pembukaan pameran pembangunan Hari Jadi Sinjai ke – 445, Sabtu (21/02) yang ditandai dengan penandatangan peresmian kemasan produk oleh Bupati Sinjai, A. Rudianto Asapa, SH disaksikan para undangan dan pengunjung pameran.

Kepada news media center, Kadisperindag dan Penanaman Modal Kabupaten Sinjai, Tayyeb A. Mappasere, SH menjelaskan dengan diresmikannya produk kopi borong tersebut, maka pihaknya berencana memperkenalkan produk tersebut di beberapa titik pemasaran yang dianggap berpeluang bagi pengembangan produk dimasa yang akan datang. "Kami coba menembus pasar internasional dengan memasarkan produk tersebut kepada para turis asing yang ada di Bandara Sultan Hasanuddin serta hotel-hotel yang ada di Makassar. Ini sebagai strategi pemasaran agar produk tersebut dapat dikenal oleh masyarakat luar" kata Tayyeb optimis.

Mengenai citarasa, Tayyeb berani menjamin produk Kopi Borong mampu bersaing dengan produk sejenis yang selama ini telah beredar luas. "Dengan model kemasan yang menarik selera konsumen, begitupun rasa khas kopi tersebut, saya berani menjamin produk kopi borong dapat
meraih pasar dimasa yang akan datang, dan sebagai bentuk promosi maka saat pelaksanaan pameran pembangunan saat ini, kami juga menyajikan kopi tersebut dalam bentuk minuman siap saji dan dapat dinikmati secara gratis oleh pengunjung pameran" katanya sedikit berpromosi. Ke depannya, pihaknya akan tetap giat melakukan pembinaan secara berkala
terhadap pengolahan produk kopi tersebut. Ini sebagai langkah agar mutu, kualitas dan citarasa kopi tersebut dapat terjaga dan produksinya dapat terus ditingkatkan.

Seperti dilansir sebelumnya, Produk kopi tersebut sudah dikemas dalam kemasan berbahan aluminium foil serta dicantumkan pula label sesuai karakter produksinya, karena suatu produk yang akan dilempar ke pasaran, kemasan memegang peranan penting dan merupakan salah satu
persyaratan agar produks tersebut bisa bersaing di pasaran. Selain itu, juga diluncurkan produk hasil olahan industri rumah tangga berupa makanan ringan jenis poto-poto (kue simpul).


Last update: 22-02-2009 05:55
http://www.sinjai.go.id/sinjai/index.php?option=com_content&task=view&id=1775&Itemid=1